ライ麦パン

お休みの日に、いつも行くスーパーとは違うスーパーマーケットに行って
四角いライ麦パンを買ってみました。
小さいかも、と思って３個のハンバーガーを作ってお弁当にしたら
多すぎました。
ミニハンバーグは２個を３等分してはさみました。
それだとちょっと中身が寂しい感じだったし…。
今度からこのパンにする時も２個のバーガーにします。

高級食パンのお店があって
一時列になっていたのだけど。
人の好みって本当に違いますね。
私はふわふわよりちょっと固めのパンが好きです。

食パンは雑穀などがいろいろ入っているようなパンが好きです。



この間目が合ったハクビシン
写真に写ってました。
写っている部分を拡大してみました。

報告終わり。

ミニハンバーグ

このところ、お弁当はハンバーガーです。
ライ麦ロールを使っています。



小さいハンバーグをたくさん作りました。
今回はしいたけ入りです。

朝、ときどきご飯を炊くときは、
小さいおにぎりのお弁当にしています。
おかずには、市販のお総菜と
自作の卵焼きを持っていっています。

茨城県もまん延防止重点措置が適用になったそうです。
でも、私はもともと水曜日がお休みなので
これまで通り通勤します。

今日、コロナワクチン接種券が届いていたので
２月１日に３回目の接種が受けられるよう、予約しました。
ちょうど１週間先。
水曜日がお休みだから、火曜日にちょうど空きがあってラッキーでした。

おじさんが入院中です。
従姉妹がカナダより来ているようです。
３日間ホテルに缶詰めになり、検査も済ませ
実家に帰ってからも、しばらく外には出てはいけないとのこと。
おじさんの意識はもう戻らないようです。
おばさんは施設にいるし…。
いろいろなことがあるなぁ。


報告終わり。

ふるさと便

数日前、新橋友より、ふるさと便が届きました。
おもしろくておいしいものがいっぱい詰まっていました。
今朝はご飯を炊いたのですが
帰ってきたら保温になっていたので
夕飯はごはんにかける和風あんかけを食べました。

朝、ご飯を炊く用意をしていて気が付いたんだけど
昔みたいにタイマーにして朝起きたときに炊きあがるようにしておけば
お弁当にできたのに…。

今年、４月からはロールパンサンドのお弁当ばかりになり
すっかりご飯でお弁当を作ることを忘れていました。

今度、炊くときには思い出したいけど
うまいこと思い出せるかな。

まあ成り行きまかせでいいや～～。

報告終わり。

世界の鍋

去年だったと思うのですが
友達から、こんなおもしろい鍋の素をいただきました。

息子が食べないだろうと思い
そのままになっていたのですが
最近息子とは完全に食事を別に取るようになったので
自分用に作ることにしました。

今日は左のイタリア編、カニトマトクリームを作りました。
スープのようにして、パンでいただきました。


追伸：プリン

先週、息子が熱海に行っていたのですが
こんなかわいいプリンをおみやげに買ってきました。
日曜日には行列ができていたとのこと。
息子は平日に帰って来たのだけれど
平日には列ができていなかったのですんなり買えたということです。

カラメルソースが別に付いていて
お弁当のおソース入れみたいな豚の容器なんだけど
瓶に描いてあるのはカバだから、
カバなのかな？？

普通においしかったです。

報告終わり。

パスタソース

数日前、メル友さんが、パスタソースを送ってくれました。



こんなかわいい、本物のパスタ使ったカードが一緒に入っていて
中にレシピが書いてありました。

お皿ひとつに野菜、乾燥パスタ一緒に入れて
レンジで簡単にできるとのこと。

うちのレンジは義母にもらったのですが
６分以上は使えないのですよね。
以前お弁当用にかぼちゃの薄切りをルクエ蒸ししていたのだけど
２回に分けると、２回目には温度が上がり過ぎて止まってしまいます。

息子はパスタ茹でるの面倒くさいようで
レンジでパスタを茹でる食器買って来たのだけど
途中で止まっちゃう。
止まっちゃうと冷めるまで２０分～３０分待たなければ動くようにならない。
壊れるよりはいいのかな？

息子は腹たてて、
そのほかにもこのレンジにいろいろ文句があるらしくて
新しく買うと豪語していたけれど…。
結局まだ買っていません。

義母がくれた物で残っているのは
このレンジと、ヨーロッパ土産のストール。
ここ何年も使っていないな。
なんだかなぁ。

前、お手製のこたつカバーをくれたことあったけど
使っていないと気になるようで、
結局持って行ってしまいました。
洋ダンスも買ってくれたんだけど
夫が家を引っ越すときに気になっていたようで
「捨てるな」的な伝言があったようだけど
捨てざるを得ず、捨てちゃった。

人によって執着するものってホント、違うもんなのだな。
母は物や人に執着するということがない人だった。
思い出すと救われる。

感謝


報告終わり

今日のお昼

今日のお昼はこれ
息子が昨日探して来て
これに包むために肉を調理していました。

ただ、レタス切れなので
それはあとで私が買いに行くことになっています。

今朝は５時頃お散歩に行きました。
昼間の明るさでしたが、まだ空気が暖まっていなくて快適でした。

昨日は７時過ぎだったのですが、太陽の暑さがすごかったです。

これから布の丸め作業です。


昨日、歯医者さんに定期検診に行ったのですが
その時に撮ったアジサイ。
すごい色です。

追伸①：お散歩
暑くてヘロヘロになるし
スマホの充電機能が落ちてきているのか
長いお散歩に行くと電池切れになるので
朝と夜に分けてお散歩に行く方が良さそうです。

昨日は朝、昼、夜と分けてお散歩したのですが
夜、雷雨になり、その後出かけたからすべりそうでこわくて
早く帰って来てしまい
合計でも１万歩にとどきませんでした。

今日はレタス購入前にひとめぐり
夕方、レイドアワーに合わせてひとめぐり
お散歩に行こうと思っています。


追伸②：歯
昨日、
「やけに黒ずんでますね」
と歯科医さんに言われたのですが
ここ数日、私も気になっていたのです。
このところ毎日紅茶を飲むので、そのせいかと思っていて
先生にそう言ったところ
「カップに茶渋がつくのと同じなので、それはあり得ますね」
とおっしゃり、納得していたのですが。

おかしい。
だって、紅茶は夏には毎年アイスティー飲んでるけど
こんなに黒ずんだことはない！！

食生活などで去年までと大きく違ったことはないのか…。
と、よーくよーく考えてみたら
そうだ！！
するめソーメンだ！！
と思いあたりました。
けっこう茶色いし、ずっとくちゃくちゃ噛んでるから！！

来週下の歯を超音波洗浄しに行くので
その時に先生に聞いてみよ～～。



報告終わり。

長いもフライ

昨年、諏訪友が送ってくれたふるさと便の中に
長いもが入っていました。
気になりつつ放置状態だったので
今朝、半分はフライにしてみました。


かたくり粉、塩コショウをまぶして揚げました。
左の方はカレーパウダーを入れてみました。

息子がうまいうまいと言い
シラチャーソースとかマヨネーズをつけて食べて
私もなんだかホクホクと食べて
あっという間に全部食べてしまった


あと１本あるから、これはお好み焼きにする予定。

「すりおろした後、白だしと割ってご飯にかけてもうまそう」
と息子。
ふむふむ。
だけど、それだったらご飯炊きたてが良さそうだし
すりおろしたらすぐに食べた方が良さそう。
量的にはどうなのか？？

昔、実家にて、大きなすり鉢で父が長いもおろしていたなあ。
そんな風景がよみがえり…。
今は大きなすり鉢は持っていないから
卸し金使うのかな…。

半分ずつ使う手もあるかな。

でも…。
全部お好み焼きに投入して焼いてしまう
というのがいちばんラクチンそう。
だからそうすることになるかな。

外はどんより曇り空。
お散歩に行こうとは思っているのですが
モフモフ上下の上に着る毛布かぶって蛹ちゃんになっており
トロトロ眠くなりそうです。
蝶々になって空にはばたく夢でも見たいな

まあ、その気になったらお散歩に行きます。

報告終わり。

飛び石のお休み

昨日は仕事に行きました。
朝、気持ち悪くて吐き気がして、おえおえ言っていました。
中・高の頃は毎日そんな感じか腹痛、下痢でした。
だけど出かけてしまえば大丈夫なのです。

中学は入学式の日に熱を出してお休みしました。
学校では給食はなかったのですが
出入りのパンやさんがあって、事前に予約しておくと
食パンのサンドイッチかドッグパンのサンドイッチを買うことができました。
初登校の日、皆はお弁当を持ってきていたけど
私の机の上にはポツンとサンドイッチが置いてありました。

高校ではがんばって皆勤賞を取りました。

吐き気は拒否反応なのかな？？？
出かけちゃえば大丈夫なのはわかっているのに、なぜ気持ち悪くなるのかな？？
やはり頭の機能が一部変なのかもしれません。

案の定仕事に行ったら大丈夫だったし
むしろ元気になりました。

今日はまたお休み。
朝１０時頃からお散歩に行って
帰ってからお茶タイムにしました。



息子と２本ずつと思っていて
息子はあんこのお団子は食べないから
みたらし団子３本買ったつもりだったけど
まちがえて１本多く買ってしまいました。

ペイペイ支払いができました。
昨日、マイナポイントの申し込みをして
５０００ポイントもらえたから、職場にもお菓子を買いました。

めでたしめでたし。

報告終わり。

今日のランチ

職場にて
新人さんが入り、今日は歓迎会ランチでした。

ボスお手製のタイカレーとトムヤムクンです。



たくさん作るので、タッパーを持ってくるようにとのことだったので
いただいてきました。

新しい職場に移って８か月かな？
私の歓迎会も含めて、４回目の歓迎会。
私の後に入った人の送別会が１回。

今回の新人さん
２人のお子さんがいて、お母さまがなんと６７歳だって。
私と２歳しか違わないよ～～～。

たぶん、もう一人の新人さんのお母上は私より年下でしょう。

どうしたって年を感じてしまいます。
が。
別に私だけが高速で年取ったわけでもないので
しょうがないですね。

一般的にはもう悠々自適の生活をしていても良さそうな年齢だけど
失敗続きでそうはいかなかった。
これもしょうがないことですね～～～。

どうあがいたって、今からじゃあもうどうにもならないので
安らかに極楽に向かえるようにがんばります。

報告終わり

昨日までのこと

先週木曜日
新人歓迎会がありました。

外でやるのもはばかられ、お弁当を買って居室でやりました。
窓を開け、入口も開け、すーすーと風が通る状態で
寒かったです。


ホットモットの幕の内弁当で
先日、送別お花見会の時と同じでした。
その時、ちょうどスマホが電池切れで写真を撮れなかったので
今回、撮ることができてラッキーでした。

来週から通勤体制が変わります。
でも派遣社員には具体的な通達がなく…。
派遣先からも、派遣業者側からもまだ何も言われておらず
問い合わせ中ですが…。

なりゆきまかせで行くしかないかな。

昨日は会社帰りにお絵描きに行きました。
今日は朝から洗濯して
近場をぐるりとお散歩して
お布団干して
やきうどん作って…
今、眠気と戦っています。
いろいろありますが、１日１日恙なく過ぎて行くことを祈っています。

お布団を取り込んだら、遠くまでポケ活散歩に出かけて
その足でお絵描きに行きます。

報告終わり。